Статья описывает полезные свойства чая на организм человека. В ней рассказывается о составе чая и его влиянии на профилактику многих заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, онкология, артрит, инфаркт миокарда и другие. Также описывается роль катехинов в составе чая и их воздействие на организм.